Ett växthus, ett potatisland, några fruktträd och en röd lada. Gården gör inte så mycket väsen av sig där den ligger längs vägen. Den röda handmålade skylten på ladan vittnar om att ni kommit rätt. ”SAMUELSSONS”.

Hos Göran Samuelsson i Tyfta Västergård frodas löken och potatisen, ruccolasallaten och prydnadskålen. Allt är ekologiskt odlat.

 
Görans odlarfilosofi kan sammanfattas med hans egna ord:

– Det är obeskrivligt gott och en go´ känsla att veta att det är odlat utan gifter, säger han, och slänger ut en näve hönsgödsel till gurkorna.

Gårdens grödor levereras till butiker och restauranger på Tjörn, men även besökare får grönsakspåsen fylld hos Grosam.

Text: Anna-Lena Bjarneberg